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Nace en Girona la primera ternera de España cuyo sexo ha sido preestablecido en la fecundación. Se utilizó una sustancia estadounidense denominada ‘alfabio' que inhibe los cromosomas ‘Y' del semen de los toros. Esto supone un enorme avance para la ganadería.
Diputació Sahara es el nombre de esta ternera nacida el 29 de Enero gracias a SEMEGA (Servicios de Mejora y Expansión Ganadera y Genética Aplicada). Ahora esperan 9 nuevos nacimientos en Girona y País Vasco que confirmen la efectividad y carencia de efectos secundarios de la sustancia pionera en España.
Los ganaderos llevan mucho tiempo buscando soluciones para esta elección. Las terneras son más productivas que los terneros, puesto que las primeras producen leche y los segundos únicamente sirven para carne. Sólo la manutención de la vaca en el embarazo, el parto y, posteriormente, los gastos del propio ternero son un gasto mayor que las ganancias que se puedan obtener de la venta de la res nacida.
SEMEGA, de la Diputación de Girona, se fundó en 1970 como un apoyo al sector ganadero de Girona mediante asesoramiento técnico, desarrollo tecnológico, divulgación y formación de los ganaderos. Tiene una unidad de experimentación en Finca Camps i Armat de Monells. Allí fue donde comenzaron a experimentar con el ‘alfabio'.
El ‘alfabio' se introduce en el semen del macho y "es como si en una carrera atáramos los pies a los atletas que llevan el cromosoma ‘Y'. De esa forma nos aseguramos que los corredores que llegan primero a la meta son los portadores del cromosoma ‘X'. Y, aunque finalmente acaben llegando, lo hacen demasiado tarde, porque el óvulo ya está fecundado", explicaba Xavier Carré, director de SEMEGA.
La sustancia proviene de Estados Unidos y, dentro de un tiempo, por unos 6€, el ganadero podrá elegir que sus vacas tengan un ternero o una ternera.
El presidente de SEMEGA y vicepresidente de la Diputación de Girona, Joan Pluma, declaraba que "de momento no se comercializará el producto porque primeramente queremos asegurar completamente la efectividad e inocuidad del método".
Xavier Carré recalca que "el estudio de este proyecto no acabará hasta que hayan parido todas las vacas que están preñadas y se puedan analizar los resultados; no obstante, todo apunta a que dará buenos resultados".
Existen otros métodos para elegir el sexo de las reses. Uno de los más populares, con un 90% de éxito, hacia pasar el semen del toro por una serie de corrientes eléctricas que separaban los cromosomas XX (femeninos) de los XY (masculinos). El problema de esta técnica consiste en la escasa fertilidad de este semen tratado en las vacas.
En cambio, esta técnica consigue que la vaca quede preñada en el 50% de las veces. Aunque no podrán calcularse al completo los efectos secundarios hasta que pasen varias generaciones. Carré insiste en que se analizarán las terneras surgidas de este avance, y recalca que no "hay que temer ningún perjuicio en la salud humana".
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